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Acquista i Bulbi Di Zafferano 2017

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Bulbi di Zafferano

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Prenota ora !

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Puoi Acquistare i Bulbi di Zafferano che saranno in consegna in Luglio – Agosto 2017.
Ti consigliamo acquistare ora i tuoi bulbi per assicurarti i bulbi di prima selezione.

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Cosa offriamo

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gratuita sulla gestione dell’ impianto di zafferano anche a distanza tramite Telefono, Skype, WhatsApp, Mail.

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Scontato

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in azienda o a distanza

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La lavorazione dello zafferano puoi farla da noi, a norma 852/2004

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Oppure

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TAVOLA DEI PREZZI

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SPEDIZIONE GRATUITA

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Spendi 25,00€ e la spedizione rapida è GRATUITA

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Per ogni ordine superiore a 25,00€ la spedizione con corriere espresso è gratuita. Basta solo procedere all’acquisto e il carrello aggiorna automaticamente l’importo.
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Puoi pagare con bonifico o PayPal (con account o con carta di credito) in modo del tutto gratuito. Le transazioni sono protette dal protocollo SSL 128bit per garantire la massima sicurezza

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Oppure

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Frequently Asked Question

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Prenotazione di Bulbi di zafferano da impianto e vaso

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Prenotazione di Bulbi di Zafferano.
~ 3-> 3.5cm fioritura dal 1° anno
Da 21,00 €  iva inclusa – Spedione Gratis
Sconti per i grandi impianti e per i clienti che hanno acquistato nel 2016

Lo zafferano da sempre considerato una spezia di grande valore con notevoli proprietà che sono arrivate ai giorni nostri da molto lontano.
La coltivazione dello zafferano è molto semplice dato che è un bulbo molto resistente alle alte e alle basse temperature. Questo permette di essere bulbi-di-zafferano-prenotazione-201720150625_074840-_coltivato il quasi tutte le zone d’Italia. Predilige i terreni sciolti e a medio impasto con un’ altitudine da 0 a 1200mt.
Il bulbo e la coltivazione si rinnova ogni anno per riproduzione sotterranea.

Il Crocus Sativus è un bulbo tubero facente parte della famiglia delle Iridacee.

Il bulbo dello zafferano è formato da radici sottili lunghe fino a dieci centimetri  e una radice retrattile molto più grande che permette al bulbo di adattarsi alla profondità del terreno e mettersi nella posizione più favorevole.

Il bulbo è formato da delle gemme apicali le quali, daranno origine a nuovi bulbi di dimensione più grande (i quali faranno fioritura) che a differenza delle gemme basali le quali producono bulbi molto più piccoli (che non danno fioritura). Questi possono essere reimpiantati in un’altra parte del campo per permettere loro di ingrandirsi l’anno successivo.

Le sue foglie sono molto fini e spadiformi che arrivano a una lunghezza di quaranta centimetri durante il periodo di moltiplicazione.

Il fiore è formato da sei petali di colore viola, tre stami (parte mschile del fiore) di colore giallo e tre stigmi di colore rosso (parte femminile) da cui viene ricavato lo zafferano.

Il bulbo è sterile, quindi la riproduzione dello zafferano viene per via agamica (moltiplicazione) del bulbo sotterraneo e non per impollinazione.

Impianto

Si parte con la preparazione del terreno che ospiterà  i bulbi  nel mese di Novembre con un’aratura.
E’ consigliabile e misurare  il ph perché lo zafferano predilige un pH neutro. Nel caso ci fossero degli scostamenti bisogna prevedere le opportune correzioni.

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Si lascia a riposo l’aratura per tutto l’inverno permettendo al freddo di abbattere gli organismi dannosi

Nel mese di Marzo si procede effettuando  una ricca concimazione con un concime organico maturo. e successivamente la prima fresatura del terreno per poter arieggiare la terra e eliminare le infestanti,

L’impianto dello zafferano si effettua dalla metà di Agosto fino alla metà di Settembre perché le temperature climatiche saranno calate ed il terreno risulta più fresco.

  1. Si inizia con la seconda fresatura
  2. si procede con il fare delle fosse molto profonde lungo tutto il perimetro del campo,

    bulbi-di-zafferano-prenotazione-2017cimg4123-copia-_

    Bulbi piantati nella proda

  3. poi si passa a fare dei solchi lungo la fossa profondi circa dieci centimetri,
  4. si adagiano i bulbi con il ciuffo rivolto verso l’alto.
  5. Arrivati in fondo al solco si inizia a fare un altro solco subito di fianco dove si andranno a seminare altri bulbi.
  6. Arrivati alla fine della proda (fatta da 2 o 4 file di bulbi) si  andrà a fare una fossa lungo l’ultima fila profonda circa  venti centimetri andando a ricoprire la proda e fare uno scolo secondario.
  7. finito il lavoro, con l’aiuto di un rastrello, si andrà a pareggiare il terreno. Così facendo, si sarà creata una proda,
  8. Questa lavorazione va ripetuta per quanti bulbi si hanno a disposizione.
bulbi-di-zafferano-prenotazione-201720141103_083116-_

Proda terminata

Questa tecnica di impianto è consigliata per poter isolare i bulbi dall’ umidità e  i ristagni d’acqua, evitando il più possibile marciumi e  la perdita per malattie di essi.

Terminato l’impianto, viene monitorato, tenuto pulito da infestanti  (con tecniche manuali) ed arginando eventuali attacchi da animali (cinghiali, lepri, topi campagnoli e istrici) ghiotti di bulbi.

E’ molto importante che lo zafferano non venga mai irrigato o innaffiato (salvo in casi di eccessiva siccità) perché cresce bene con la sola acqua piovana

La fioritura inizia il mese di fine ottobre fino  alla metà di novembre.

La raccolta viene effettuata tutte le mattine prima che sorga il sole perché il fiore deve essere chiuso per poter avere il massimo delle proprietà degli stimmi.

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A fine raccolta si procede alla sfioritura (in laboratorio per le coltivazioni da reddito) ed  entro la giornata

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I bulbi generano bulbi figli

e va effettuata l’essiccazione.

A fine processo di essiccazione lo zafferano viene conservato in appositi barattoli di vetro lottizzati.

Dopo la fine della fioritura inizia il processo di
. Ogn

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Bulbi Apicali e Basali

i cormo genera dai 2 ai cinque nuovi bulbi che, al mese di giugno, quando  le foglie dei bulbi saranno completamente essiccate, possono essere estratti dal terreno

I bulbi una volta spiantati vengono ripuliti dalle loro tuniche, divisi e selezionati per diametro poi conservati in cassette in un luogo fresco pronti per il reimpianto.

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Oppure

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CORSO DI FORMAZIONE

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Per la Produzione dello Zafferano

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Organizziamo anche i corsi per la produzione dello zafferano:

  • Base: per chi impianta i bulbi di Zafferano per la prima Volta
  • Avanzato: Per chi ha già esperienza nel settore ma vuole approfondire aspetti più tecnici

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DOVE TI PORTIAMO?

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