La consulenza Clesia è pensata sia per chi vuole iniziare l’esperienza nel mondo dello zafferano, o chi gia’ produce zafferano  e vuole maggiori strumenti e conoscenza per miglioare la propria preparazione. E’ una consulenza specifica per il mondo dello zafferano che e’ complementare ed integra il commercialista o l’associazione di categoria che fornisce un supporto piu’ generale e piu’ incentrato agli aspetti fiscali.

Quindi è utile sia per chi ha dubbi o esigenze di formazione specifiche sulla strategia d’impresa, aspetti amministrativi, marketing  (ad esempio come risolvere un problema che un’associazione di categoria o il commercialista generico non e; riuscito a risolvere) sia per chi si approccia allo zafferano volta e ha bisogno di qualche informazione più generale sugli aspetti legati al post-produzione e alla organizzazione e vendita dello zafferano.

In 45 minuti è possibile risolvere uno specifico dubbio, imparare a fare qualcosa di circoscritto o avere un’infarinatura generale su un argomento, mentre in più ore è possibile costruire veri e propri corsi personalizzati (che non sono però prenotabili dal sito, ma vanno concordati dopo la prima sessione). L’ora è prenotabile solo da una persona alla volta: se hai bisogno di una consulenza per due o più persone scrivici.

Ecco gli argomenti che possiamo affrontare insieme:

Strategia di Business e Modellazione

Quando si parla di strategia aziendale si fa riferimento al piano di lavoro che un’azienda deve costruire per raggiungere la sua visione, dando priorità ai suoi obiettivi e ottimizzando le prestazioni finanziarie attraverso il suo modello di business. Per fare questo bisogna capire bene come impostare il business in tutte le sue parti e la strada da percorrere per rendere l’impresa dello zafferano sostenibile. Puoi capire i punti di forza, le vulnerabilità, le risorse e le opportunità dell’azienda, così come ricercare anche i concorrenti dell’azienda e il suo mercato.

 

Strategia di Prodotto 

Nella strategia di prodotto, la value proposition è una dichiarazione dei benefici funzionali, emozionali, espressivi,  che l’azienda dello zafferano porta sul mercato e  verso il cliente.
Per questo si puo’ comprendere una serie di componenti chiave: che cosa offri è come la offri ai tuoi clienti target; che tipo di valore o beneficio è associato alla tua offerta per esempio risparmio di denaro, risparmio di tempo, e quanto di tutto questo valore il cliente può aspettarsi; come si genera questo valore;
perché il tuo prodotto è differente da qualsiasi altra cosa sul mercato.

 

Strategia di Marketing 

Ciò che funzionava 2 anni fa oggi è superato perché i mercati sono in rapida e costante evoluzione con molti concorrenti. Niente è facile oramai, gli anni ’80 sono passati da lungo tempo e chi rimane aggrappato a ciò che funzionava paga pegno  Quindi è necessario essere costantemente aggiornati e avere una strategia di marketing che permetta di capire bene qual e’ il giusto modo di farsi vedere e costruire un buon piano marketing.

 

Amministrazione e Finanza Agevolata 

Che sia un’impresa avviata o iniziare e’ importante conoscere quali sono i passi da compiere nel mondo buracratico dello zafferano. Ad esempio: scegliere il giusto consulente amministrativo, avere indicazioni sull’aperturara del laboratorio, l’avvio e la gestione dell’impresa biologica. 
Inoltre, trovare il giusto bando di finanziamento rispetto la tua idea o impresa.