Product Description

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Aromatico di Miele e Zafferano

[fusion_dropcap boxed=”no” boxed_radius=”” class=”” id=”” color=”#a10a00″]A[/fusion_dropcap]

romatico di Miele e Zafferano. Ogni Barattolo è un Aroma unico e Inconfondibile. Abbiamo studiato un processo di produzione i più passaggi mantenendo l’artigianalità della produzione.
Da qui nasce Aromatico. Devi solo scegliere la tua varietà

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Aromatico è…

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«Aromatico» è un miele aromatizzato allo Zafferano.
Gli ingredienti sono solo due e tutti provengono dalla nostra produzione aziendale.
La lavorazione avviene attraverso serie di processi lenti e richiedono molto tempo prima di arrivare al barattolo pronto all’uso.
Abbiamo studiato le tecniche per oltre un anno e ne conserviamo gelosi i passaggi
I sapori e gli aromi variano a seconda del miele che si prova e vanno dall’intenso al delicato, dal dolce allo speziato con le note di zafferano che hanno sfumature diverse in ogni miscela.
I colori sono caratteristici e tutti diversi proprio per l’artigianalità della preparazione.
L’intensa aromatizzazione dello zafferano si riconosce dagli stigmi disciolti nel miele che donano al prodotto l’unicità e ne denotano le caratteristiche artigianali.
Unisce le proprietà di ogni miele e dello zafferano ed è perfetto sia come alimento che come integratore naturale.

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Hai già Scelto il Tuo?

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  • [fusion_one_page_text_link link=”aromatico_acacia” class=”” id=””]Aromatico di Acacia: Intenso e Confettato[/fusion_one_page_text_link]

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  • [fusion_one_page_text_link link=”aromatico_coriandolo” class=”” id=””]Aromatico di Coriandolo: Speziato e Delicato[/fusion_one_page_text_link]

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Aromatico di Zafferano e Acacia

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«Aromatico» Acacia è un miele Biologico aromatizzato allo Zafferano.
Il suo gusto è  delicato, vanigliato e confettato con una immediata percezione di safranale ed l’ intenso gusto dello zafferano si percepisce immediatamente
Il suo colore è ambra con sfumature d’arancio.
Ha numerose proprietà ed è utilizzato da chi ha soffre di disturbi allo stomaco, per regolare l’umore e come depurativo per il fegato

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Aromatico di Zafferano e Millefiori

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«Aromatico» di millefiori  è raccolto nella stagione apistica nei campi intorno le postazioni fisse delle nostre api e successivamente aromatizzato in azienda.
Il suo gusto è  ben equilibrato e il  dolce varia dal intenso al leggero a seconda del nettare raccolto. Lo zafferano ha un sapore più tenue ed è  delicato nel retrogusto. Il colore è rosso intenso e gli stimmi si possono notare in controluce
Le proprietà: aiuta a placare la tosse e le malattie polmonari. Concilia il sonno

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Aromatico di Zafferano e Sulla

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«Aromatico» di sulla è raccolto da alcuni alveari posti nei nostri campi di zafferano durante la fioritura.
Il suo gusto è  dolce anche se non contiene maggiori quantità di fruttosio e glucosio rispetto agli altri tipi di «Aromatico». E’ molto profumato e si possono percepire le componenti di safranale e il classico aroma del miele di sulla. Lo zafferano si percepisce in modo abbastanza netto ed  è delicato nel retrogusto. Il colore è rosso chiaro e gli stimmi si possono notare distintamente
Le proprietà:  energizzante naturale, favorisce la circolazione del sangue, lenisce le vie respiratorie

[/fusion_text][/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container][fusion_builder_container hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” menu_anchor=”aromatico_coriandolo” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” background_position=”center center” background_repeat=”no-repeat” fade=”no” background_parallax=”none” enable_mobile=”no” parallax_speed=”0.3″ video_aspect_ratio=”16:9″ video_loop=”yes” video_mute=”yes” overlay_opacity=”0.5″ border_style=”solid”][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ layout=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_size=”” border_color=”” border_style=”solid” border_position=”all” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” center_content=”no” last=”no” min_height=”” hover_type=”none” link=””][fusion_title hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” size=”3″ content_align=”center” style_type=”none”]

Aromatico di Zafferano e Coriandolo

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«Aromatico» di coriandolo è molto particolare. E’ una rarità che non è presente tutte le stagioni. Unisce gli aromi e i sapori di entrambi gli ingredienti.
Il miele di coriandolo ha un aroma speziato e intenso e lo zafferano è ben presente equilibrando e conferendo rotondità.
In bocca e gentile e offre una sensazione di fresco.
Il colore è rosso intenso e gli stimmi si possono distinguere nei frammenti.
Le proprietà: aiuta a placare la costipazione e le coliche.

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Come utilizzare al meglio Aromatico di Zafferano

[/fusion_title][fusion_imageframe image_id=”20271″ style_type=”glow” hover_type=”none” align=”right” lightbox=”yes” linktarget=”_self” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” animation_direction=”left” animation_speed=”0.3″]http://www.clesia.it/wp-content/uploads/2017/04/Come-si-usa-il-miele-aromatizzato-532×220.jpg[/fusion_imageframe][fusion_text]

Così come è particolare il suo processo produttivo è essere particolare il suo uso.
«Aromatico» può essere usato così com’è oppure seguendo alcuni semplici passaggi che  permettono di gustare appieno tutte le caratteristiche del prodotto.
L0 zafferano tende a depositarsi in superficie per cui mescolare il miele è l’ideale prima di utilizzarlo. Possiamo definirlo quasi un rito:
1. Capovolgere il miele per qualche ora fino a quando lo zafferano non è risalito verso il fondo.
2. Riposizionare in piedi e attendere che lo zafferano si mescola
3. Ruotare lentamente il barattolo tenendo il barattolo tra le mani nel verso orizzontale
4. Posizionare il barattolo su un piano nella posizione verticale e attendere che scenda tutto verso il basso.
5. Aprire il tappo lentamente e consumare.

«Aromatico» può essere utilizzato come un miele tradizionale oppure per accompagnare, formaggi, da spalmare su fette biscottate, nello yogurt naturale, sulla frutta, a fine cottura della carne e del pesce facendo cristallizzare il miele ed assaporando gli aromi dello zafferano che si diffondo con il calore.

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